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BANSHI – 8PZ
Branzino, philadelphia e avocado, sopra tartare di tonno, salsa sriracha spicy e scaglie di tonnetto essicato katsuobushi
€ 16.00BANSHI – 8PZ
€ 16.00 -
TARA – 8PZ
Baccalà mantecato, sopra tartare di scampo, lime e uova di salmone Ikura
€ 16.50TARA – 8PZ
€ 16.50 -
FUJI – 8PZ
Salmone, riso soffiato, sopra tartare di salmone e mayo giapponese,masago e salsa teriaky
€ 13.00FUJI – 8PZ
€ 13.00 -
ISHA – 8PZ
Branzino flambè, sopra tartare di astice marinata con lime, mayo, erba cipollina, uova di Tobiko e salsa Teriyaki
€ 16.50ISHA – 8PZ
€ 16.50 -
